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バイマーヤンジンの日記です


by yangjin1

2010年 10月 07日 ( 1 )

餃子と花?!

今日は朝早くから打ち合わせなどで、
午後2時までバタバタしておりました。

3時からは、打ち合わせのため、
ピアニストの河村さんが家に来てくださいました。

一度我が家の特製餃子を
河村さんにご馳走したいと思っておりましたので、
今日、思い切り作ってみました。

餃子と花?!_c0162404_22105336.jpg

















準備するものは白菜、ニラ、にんにく、生姜、ゴマ油、塩コショウ

餃子と花?!_c0162404_2212810.jpg





















我が家の餃子はチベット式!
お肉は百パーセントの牛ミンチを使います。

餃子と花?!_c0162404_22134526.jpg





















できました!!!
結構上手でしょう!?味もめちゃ美味しかったよ。

餃子と花?!_c0162404_22152880.jpg

















もう10月なのに、
我が庭にこんな素敵な花が咲いていました。
水仙に似ているようですが、名前は母も分からないって??
by yangjin1 | 2010-10-07 22:18